Электрическая джезва с автоотключением

Электрическая джезва с автоотключением

Ваши лишние 10 минут по утрам.

Покупка осуществляется на сайте нашего партнера —
маркетплейса "Беру" — совместного проекта

● Автоотключение при подъеме пенки кофе , Ваш кофе не "убежит"
● Два рецепта приготовления кофе — традиционный и быстрый
● Включение одним нажатием

СОЗДАЙТЕ СВОЙ РЕЦЕПТ

● Изменяйте условия приготовления кофе как вам нравится
● Множество вариантов использования — кофе, вода, молоко.

КЕРАМИКА, НИКАКОЙ ПЛАСТМАССЫ

● Чашка ручной работы из керамики — материала, который никак не реагирует с напитком и не выделяет в него никаких частиц или веществ

● Исключительно надежный и долговечный нагреватель
● Мгновенное отключение при закипании кофе

● Управляющий контроллер учитывает сигналы от

▪ датчиков температуры
▪ объемного датчика пенки
▪ таймера
▪ емкостных кнопок

● Температура напитка или оставшееся время до окончания работы показывается на ярком дисплее

НТВ, "Чудо Техники", Чудо-товары: пять лучших товаров 2017 года, выпуск от 31 декабря 2017г.

● Электротурка — кофеварка TimeCup CM-620 — многофункциональное устройство. Кроме основного предназначения — варить кофе по-турецки, она может еще многое — делать топленое молоко, варить яйца, причем с ювелирной точностью попадая именно в ту точку готовности, к которой Вы привыкли, готовить воду для детского питания.

СОЗДАЙТЕ СВОЙ РЕЦЕПТ

● Важная функция — возможность изменять параметры традиционного рецепта самим пользователем — по существу, вы можете создать свой рецепт приготовления кофе. Это полезно так же в случае, если вас по какой-то причине частично не устраивают заводские настройки традиционного рецепта.

НТВ, "Чудо Техники", выпуск от 10 декабря 2017г.

Функции

  • Электрическая турка — кофеварка
  • Тип — для кофе по-турецки.
  • Процесс приготовления кофе полностью автоматизирован.
  • Возможность изменения рецепта приготовления кофе.
  • Автоматическое отключение.
  • Датчик и дисплей температуры и времени.
  • Датчик подъема пенки.
  • Сенсорная клавиатура.
  • Вращение корпуса на 360 градусов.
  • Скрытый нагревательный элемент.
  • Отключение при отсутствии воды.
  • Таймер.
  • Индикация включения
  • Индикатор уровня воды.
  • Отсек для шнура.
  • Регулировка температуры напитка.

В режиме "Кофе" или "Вода"

Автоматическое приготовление кофе по-турецки.

✦ TimeCup — уникальная кофеварка, в которой кофе готовится как в обычной медной турке, на огне или песке, но при этом нет надобности следить за процессом — после того, как кофе будет готов, отключение произойдет автоматически.

✦ Если предварительно накрыть кофеварку крышкой, то готовый кофе долго останется горячим — тепло будет сохранено внутренним керамическим стаканом.

ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ

(время готовности — примерно 3 минуты для чашки 100 мл. )

  1. Сначала добавить воду, затем тонко помолотый кофе, сахар по вкусу, не размешивать.
  2. Перейти в режим "Кофе" ( включается автоматически при установке на базу)
  3. Нажать кнопку "Старт".
  • Далее процесс проходит автоматически:
    1. быстрый нагрев — включается нагреватель на 100% мощности до достижения температуры 84 градуса (эта температура зависит от количества воды в кофеварке)
    2. мощность нагревателя уменьшается до 40% до достижения 96 градусов
    3. приготовление кофе и формирование пенки — турка поддерживает температуру 96 градусов (медленный огонь) в течение 1,5 минуты
    4. мощность нагревателя увеличивается до 60% — запускается процесс подъема пенки
    5. когда пенка поднимется, кофеварка четыре раза включает и отключает нагрев (как это следует делать при ручной варке кофе),
    6. звучит сигнал об окончании приготовления
    7. Обратите внимание, что почти все параметры традиционного рецепта можно изменять — создайте собственный рецепт.

    (время готовности — примерно 1,5 минуты для чашки 100 мл. )

    1. Сначала добавить воду, затем тонко помолотый кофе, сахар по вкусу, не размешивать.
    2. Перейти в режим "Вода"
    3. Установить параметры — температура — 99град, время — прочерки (эти параметры включаются автоматически при установке на базу)
    4. Нажать кнопку "Старт".
    • Далее процесс проходит автоматически:
      1. включается нагреватель на 100% мощности
      2. когда пенка поднимется, кофеварка четыре раза включает и отключает нагрев (как это следует делать при ручной варке кофе),
      3. звучит сигнал об окончании приготовления

      В режиме "Вода"

      Кипячение воды с автоматическим отключением

      ✦ Эта функция используется, если нужно быстро получить небольшое количество свежевскипяченной воды, например, для заварки чая или приготовления воды для заваривания кофе через фильтр. Если нужна вода с температурой, например, 95 градусов, можно немного подождать после отключения, пока вода остынет, при этом дисплей будет непрерывно показывать температуру.

      ✦ Действия — переключить электрическую турку в режим "Вода", залить воду и нажать на кнопку "Старт" — после закипания устройство выключится и подаст звуковой сигнал.

      Подогрев воды до определенной температуры и немедленное отключение

      ✦ Такой режим работы нужен, если требуется только нагреть воду, причем до температуры ниже точки кипения, например для разбавления сухого молока или детского питания.

      ✦ Переключаем кофеварку в режим "Вода", устанавливаем температуру и нажимаем кнопку "Старт" — вода будет доведена до требуемой температуры, после чего устройство выключится и подаст звуковой сигнал.

      Подогрев воды до определенной температуры и поддержание в течение заданного времени

      ✦ Устанавливайте такой режим работы, если требуется нагреть воду до определенной температуры и удерживать ее в течение заданного времени, например, для заваривания лечебной травы, которой противопоказано кипячение.

      ✦ Переключаем электрическую турку в режим "Вода", устанавливаем температуру и время и нажимаем кнопку "Старт" — вода будет доведена до требуемой температуры, дальше устройство будет поддерживать ее в течение установленного времени и выключится, когда это время закончится.

      В режиме "Молоко" (мягкий режим подогрева — без подгорания)

      Кипячение молока с автоматическим отключением

      ✦ Эта функция используется, если нужно быстро получить небольшое количество свежевскипяченного молока. Если нужно молоко с температурой, например, 95 градусов, можно немного подождать после отключения, пока молоко остынет, при этом дисплей будет непрерывно показывать температуру.

      ✦ Действия — переключить кофеварку в режим "Молоко", залить молоко и нажать на кнопку "Старт" — после закипания устройство выключится и подаст звуковой сигнал. Время закипания будет значительно больше, чем в режиме "Вода", так как для избежания подгорания нагреватель будет включен на меньшую мощность.

      Подогрев молока до определенной температуры и немедленное отключение

      ✦ Такой режим работы нужен, если требуется только нагреть молоко, причем до температуры ниже точки кипения.

      ✦ Переключаем кофеварку в режим "Молоко", устанавливаем температуру и нажимаем кнопку "Старт" — молоко будет доведено до требуемой температуры, после чего устройство выключится и подаст звуковой сигнал.

      Подогрев молока до определенной температуры и поддержание в течение заданного времени

      ✦ Устанавливайте такой режим работы, если требуется нагреть молоко до определенной температуры и удерживать ее в течение заданного времени, например, для приготовления топленого молока

      ✦ Переключаем электрическую турку в режим "Молоко", устанавливаем температуру и время и нажимаем кнопку "Старт" — молоко будет доведено до требуемой температуры, дальше устройство будет поддерживать ее в течение установленного времени и выключится, когда это время закончится.

      Покупка осуществляется на сайте нашего партнера —
      маркетплейса "Беру" — совместного проекта

      Электрическая турка является усовершенствованным, но малораспространенным вариантом традиционной турки, хорошо известной ценителям кофе.

      Несмотря на то, что прибор не в силах заменить кофемашину, он позволит кофеманам насладиться натуральным напитком без лишних хлопот и станет прекрасной альтернативой дорогостоящим аппаратам для приготовления кофе.

      Навигация по странице:

      Что такое электрическая турка?

      Электрическая турка – это практичный и удобный аппарат для приготовления кофе в условиях современного темпа жизни. Прибор похож на классическую турку, так как имеет широкое устойчивое основание, суженную верхнюю часть и удобную ручку, но отличается от традиционной джезвы объёмом.

      По своему внешнему виду и внутреннему устройству изделие отдаленно напоминает электрочайник, однако, состоит из таких элементов, как:

      • складная ручка;
      • сенсорная панель управления;
      • индикатор уровня воды и температуры;
      • основной корпус с внутренней колбой для молотого кофе;
      • влагоизолирующая прокладка;
      • контактная площадка;
      • сетевой шнур и вилка;
      • выключатель.

      Электротурка может иметь дополнительный функционал в виде автоматического отключения, различных режимов нагрева, датчика подъема пенки или съемной ручки, что повышает ее стоимость.

      Внешняя сторона прибора чаще всего выполнена из пластика, а его внутренняя часть из алюминия. Популярностью пользуются и джезвы с колбами из керамики – они гораздо дороже и качественнее других изделий.

      Кому подойдет?

      Электрическая турка идеально подойдет обладателям индукционных плит, на которых невозможно приготовить кофе в приборах, изготовленных из алюминия, глины или стекла.

      Полезным приобретением устройство станет и для людей, умеющим ценить свое время, ведь с помощью электрического приспособления можно приготовить черный кофе с минимальными временными затратами.

      Особенностью электротурок является возможность приготовления кофе по-турецки в домашних условиях – это обязательно оценят потребители, предпочитающие пробовать новые напитки, а не употреблять классический кофе на постоянной основе.

      Преимущества

      Электрические турки значительно упрощают процесс приготовления кофе и имеют множество преимуществ, благодаря которым все больше любителей вкусных кофейных напитков выбирают для себя именно это устройство.

      Главными достоинствами турки называют:

      • удобство эксплуатации – для использования аппарата не нужны специальные знания, достаточно просто наполнить турку водой и добавить качественный молотый кофе;
      • компактность – прибор имеет небольшой размер, его удобно транспортировать, брать с собой на дачу или в поездку;
      • универсальность – при желании в турке можно быстро вскипятить воду для чая или других напитков;
      • автономность – многие модели оснащены функцией автоматического отключения, что позволяет не следить за устройством в процессе варки;
      • быстрый процесс приготовления кофе – турка с максимальной мощностью способна сварить ароматный напиток всего за 30 секунд;
      • отсутствие неприятного запаха – в отличие от обычных турок, в электрическом аппарате напиток не подгорает, поэтому неприятные запахи во время варки появиться не могут;
      • стильный дизайн – современные кофеварки имеют довольно привлекательный внешний вид и подходят под любой интерьер;
      • прочность конструкции – при правильном использовании прибор прослужит более 5 лет, ведь он отличается высокой прочностью и долговечностью;

      Недостатки

      Несмотря на все преимущества турки, недостатки устройства могут стать одной из причин, по которой истинные гурманы откажутся от ее приобретения.

      К минусам такой кофеварки можно отнести:

      • специальный уход – для очищения изделия нельзя использовать абразивные или кислотосодержащие средства. Кроме того, важно постоянно следить за тем, чтобы на стенках не образовывалась накипь.
      • вкус готового напитка – по сравнению с традиционным способом приготовления, готовый напиток получается недостаточно насыщенным, так как вода быстро закипает, из-за чего кофе не может передать все вкусовые и ароматические свойства.

      Принцип работы

      Принцип работы электротурки незначительно отличается от электрического чайника.

      Для начала оснащенная нагревательными элементами емкость для воды устанавливается на подключающуюся к электросети подставку, после чего расположенный в донной части резервуара ТЭН быстро нагревает жидкость и доводит ее до кипения.

      Электротурка с автоматическим отключением при закипании

      Электротурка с функцией автоматического отключения при закипании имеет дополнительные преимущества в эксплуатации, ведь данный прибор избавляет от необходимости контролировать процесс приготовления и позволяет заниматься своими делами, не отвлекаясь на варку.

      Закончив приготовление, турка подаст звуковой сигнал и выключится, а пользователю останется только разлить готовый напиток по чашкам.

      Советы по выбору устройства

      При выборе электрической турки необходимо обратить внимание на следующие детали:

      1. Мощность – от нее зависит время приготовления. Если приготовить напиток хочется как можно быстрее лучше приобрести устройство с максимальным показателем мощности (1000 ВТ).
      2. Объем резервуара – варьируется от 250 до 500 мл и рассчитывается в соответствии с предполагаемым количеством людей, которые будут употреблять напиток.
      3. Форма – турка должна быть конусообразной, с узким горлышком и широким дном, а ручка – длинной и удобной. Имеет значение и угол наклона стенок: в конической турке гуща быстрее оседает и кофе лучше раскрывает свои ароматические и вкусовые свойства.
      4. Качество материала – металлические и керамические модели с деревянными ручками предпочтительнее пластиковых, поскольку отличаются износоустойчивостью и повышенной прочностью.
      5. Дополнительные функции – прибор с функцией автоотключения, индикацией и несколькими режимами нагрева стоит дороже других моделей, однако, упрощает процесс варки.

      Рекомендации по использованию

      Чтобы продлить срок эксплуатации прибора и обеспечить его безопасное использование, следует придерживаться простых правил:

      1. Не размешивать кофе в турке металлическими предметами.
      2. Устанавливать турку исключительно на ровную устойчивую поверхность.
      3. Турку не включать без воды и не перемещать ее во время кипения.
      4. Не использовать аппарат для варки кофе на обычной плите или в микроволновой печи.
      5. Перед мытьем или если турка не используется, отключать шнур питания.
      6. Не охлаждать устройство путем вливания в него холодной воды.
      7. Подключать изделие исключительно к розеткам питания переменного тока.

      Как правильно готовить кофе?

      Процесс приготовления кофе в электрической турке осуществляется в 4 этапа:

      1. Заполнить сосуд холодной водой, не превышая допустимый уровень.
      2. В емкость всыпать кофе из расчета 1 ч.л. на чашку и сахар по вкусу.
      3. Турку установить на подставку и подключить к розетке.
      4. После того, как кофе закипит, отключить турку от розетки и разлить напиток по чашкам.

      Перед чем в первый раз варить напиток, правильно наполнить устройство водой и дважды довести до кипения, каждый раз сливая воду.

      От чего зависит вкус?

      Вкус приготовленного в электротурке кофе зависит от нескольких факторов:

      • качество кофе – сорт зерен, степень их обжарки и помол играют важную роль в приготовлении напитка, поэтому для варки кофе следует использовать только проверенное и качественное сырье;
      • материал, из которого изготовлена турка – самый вкусный кофе получается в алюминиевой или керамической кофеварке;
      • толщина стенок устройства – чем они толще, тем равномернее будет прогреваться находящаяся внутри жидкость, а напиток получится ароматным и насыщенным.

      Электрическая турка нуждается в тщательном очищении и уходе, который поможет продлить срок ее службы. Устройство прослужит гораздо дольше заявленного производителем срока, если следовать рекомендациям:

      1. После приготовления кофе выключить турку и дать ей полностью остыть.
      2. Для очищения внешней стороны аппарата использовать мягкую ткань или губку и небольшое количество мыльной воды.
      3. Внутреннюю часть турки периодически очищать от накипи бескислотными неабразивными средствами.
      4. После мытья высушить прибор и отдельные детали турки.

      Популярные производители

      Наиболее популярными производителями электрических турок на сегодняшний день являются:

      1. Торговая марка мелкой бытовой техники для дома и кухниZimber, предлагающая широкий ассортимент товаров низкого ценового сегмента. Производитель выпускает компактные электротурки, известные своим высоким качеством и износоустойчивостью. Среди представленных моделей особенно выделяются ZM-10866 и ZM-10934.
      2. Европейский бренд, выпускающий инновационную посуду и товары для кухни. Бюджетную турку Delimano Joy с удобной ненагревающейся ручкой многие пользователи считают удачным вариантом не только для приготовления классического эспрессо или кофе по-турецки, но и вкусного какао.
      3. Турецкий производитель кухонной посуды, сочетающей в себе высокое качество и доступные цены. Лучшими электротурками Korkmaz считаются модели Smart A365 и Satin с мощностью 700 Вт, нагревательным элементом из нержавеющей стали и термодатчиком защиты от высоких температур и работы без воды.

      Отзывы

      Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.

      Жизнь стала значительно легче и удобней с развитием технологий в сфере домашнего хозяйства. Улучшение коснулось и любителей натурального кофе. На смену обычной джезве пришла современная электрическая турка. Электроприбор принципиально новый и не имеет большого распространения.

      Плюсы и минусы электрической турки в сравнении с кофеваркой

      Электротурка является замечательным помощником в приготовлении натурального кофе. По способу эксплуатации и принципу работы она похожа на электрический чайник. Особенно оценят электротурку в квартирах с индукционной кухонной плитой. Несмотря на малую распространенность электрической джезвы, по сравнению с кофеваркой, она имеет очень много плюсов:

      1. При правильном уходе и бережной эксплуатации прибор прослужит долгие годы. Достаточно лишь очищать нагревательную часть от накипи.
      2. Удобна в использовании за счет небольшого объема. Приготовление кофе не занимает много времени.
      3. Электротурка выгодна в использовании, так как не требует покупки дополнительных аксессуаров, как, например, кофемашина.
      4. С процессом приготовления кофе в электрической турке справится как любитель, так и профессионал. Уход довольно прост и заключается в обычном мытье прибора после каждого использования.
      5. Жаростойкая основа защитит от ожогов.
      6. Красивый и современный дизайн впишется в интерьер любой кухни.
      7. Возможность нагревать воду при отсутствии чайника.
      8. Доступная стоимость прибора.

      Главные достоинства — это мобильность и невысокая цена

      Минусы устройства минимальные и незначительные. Главные недостатки электротурки:

      1. Вкус кофейных зерен, сваренных в электрической джезве значительно отличается от сваренных в обычной металлической турке.
      2. При кипении напиток мгновенно выливается из прибора.
      3. Не подходит для больших компаний из-за маленького объема. В одно приготовление возможно сварить кофе лишь на пару чашек.

      Конструкция и функция автоматического отключения

      Внешний вид электротурки практически не отличается от медной турки. Электрический прибор отличает зауженный кверху носик, удерживающий аромат напитка внутри резервуара. Больше сходств между турками нет. Устройство электрической турки вполне примитивное и подобно электрическому чайнику.

      Составные части электроприбора

      В состав турки входит:

      • Внутренний резервуар для кофейных зерен и воды.
      • Верхняя крышка.
      • Влагоустойчивая подкладка защищает провода от попадания воды.
      • Нагревательный компонент в виде спирали, помещенный в центр конструкций.
      • Основание с проводами.
      • Кнопка запуска и прекращения работы прибора.
      • Провод с евровилкой.
      • Датчики.

      В моделях подороже производители добавляют дополнительные опции. Складывающиеся и снимающиеся ручки, автоматическое отключение, несколько степеней подогрева, разнообразные дизайны и материал изготовления делают электрическую турку уникальной и современной. Внутренняя ёмкость изготавливается из алюминия или стали, покрытыми пищевым оловом. В продаже доступны модели из керамики и тефлона.

      Турка PROFFI электрическая, с сенсорным управлением и функцией автоотключения

      Снаружи электрические приборы сделаны из пластика. Нагревательная спираль выполнена из металла. Качественная нержавеющая сталь самый долговечный материал, на который стоит обратить внимание при покупке приспособления.

      Керамические приборы гораздо качественнее, но и цена на них гораздо выше. Китайские модели, изготовленные полностью из пластика отличаются дешевизной и недолговечностью.

      Сколько стоят электронные турки

      Выбор электрических турок достаточно разнообразен. Цена на турки напрямую зависит от предпочтений покупателя. На полках магазинов можно найти как самые дешевые модели, так и дорогостоящие:

      1. Пластиковая электрическая турка стоит от 1000 до 1600 рублей. Итоговая стоимость зависит от объема модели. Незаменима такая турка в поездках и командировках.
      2. Электротурка из нержавеющей стали обойдется покупателю в 2500-5000 рублей. Обычно такие приборы имеют электроподогрев. В офисе такой прибор будет незаменимой вещью.
      3. Керамическую турку можно приобрести от 4500 до 7500 рублей. Такая электротехника подойдет для долгосрочного домашнего использования.

      Читайте на сайте также интересную информацию о том, чем турка отличается от джезвы и как сварить в турке кофе с пенкой.

      Обзор производителей

      Приобретая электрическую турку покупателю следует обратить внимание на производителей этих устройств. Наиболее востребованным считаются:

      • Объем электротурки составляет 250 мл. Автоотключение отсутствует, а мощность достигает 875 Вт. Подходит для варки кофейных зерен по-турецки.
      • Beko BBK 2113. Имеет автоматическое выключение при закипании напитка. Мощность всего 650 Вт., а объем 500 мл. Подходит для кофейных зерен арабика или робуста мелкого помола. Имеет дополнительные функции: приготовление кофе с густой пенкой и звуковым предупреждением о готовности напитка.
      • Gorenje TCM 300. Достаточно удобная, маленькая турка электро в форме конуса с пластиковой рукояткой. Мощность 850 Вт, объем 300 мл. Цена на такую турку доступная, а качество и дизайн привлекательные.
      • Объемная электронная турка 600 мл, мощностью 850 Вт. Имеет термостойкую колбу, поддерживающую температуру напитка долгое время. При чрезмерном перегреве срабатывает автоматическое выключение.
      • TimeCup CM-620 универсальный и полностью автоматизированный прибор. Оснащен сенсорными кнопками и показателем температуры и времени. Резервуар выполнен из керамики и имеет большой объем.

      Данные модели турок пользуются большим спросом и имеют различные функции и стоимость. Выбор моделей достаточно широкий, на любой вкус и кошелек.

      Как правильно выбрать прибор для варки кофе

      Электротурка — довольно удобный прибор для варки кофе. Для комфортного использования прибора при покупке следует так же обратить внимание на:

      1. Объем колбы. Количество порций кофе за раз зависит от размера резервуара турки. Для небольшой семьи подойдет объем 250-300 мл., а для большой семьи или офиса 500 мл.
      2. Мощность. Чем больше мощность турки, тем быстрее сварится кофе. Если необходимо быстро приготовить напиток подойдет турка мощностью 750 Вт. Для тех кто не годится за быстротой варки подойдет электрическая турка с регулятором мощности.

      Отзывы покупателей об электротурках

      Электротурки сравнительно недавно появились в продаже, но уже успели зарекомендовать себя. Покупатели оценивают турку за удобство и простоту использования. Домохозяйки часто используют электрическую турку для кипячения воды и варки яиц. Существуют и негативные отзывы о приборе за быстрое закипание и, соответственно, невкусный напиток. Такие потребители возвращаются к традиционной турке.

      Электрическая турка — новый, современный прибор. Удобство использования перекрывает недостаток завышенной цены. Прибор отлично экономит время и незаменим в поездках.

      Читайте также:  Как сделать из бумаги парашют который летает
      Ссылка на основную публикацию
      Adblock detector